身体に棲む菌たちは、私たちの食べるものに大きく影響を受けています。
健やかに菌を育むために。
簡単に意識できる食事の選び方、レシピや便利アイテムを紹介していきます。

【プロ監修】すぐできる簡単ローチョコレート&カカオティーの作り方

【プロ監修】すぐできる簡単ローチョコレート&カカオティーの作り方

ローチョコレートは生のカカオの栄養が丸ごと摂れて、お腹にも美容にも優しいギルトフリースイーツ。まだ市販品は少ないですが、滋賀のローチョコレート工房Hareto-Ketoのオーナーがローチョコレートとカカオティーの簡単レシ...
妊活中に食べたほうが良いもの!食べ物選びでプレコンセプションケア 
健康

妊活中に食べたほうが良いもの!食べ物選びでプレコンセプションケア 

妊活を始めたいけど、何から始めたらいいんだろう。 病院に行く前に自分でできることってないかな?など、妊活を意識し始めたときに、まず見直したいのが毎日の食事です。 妊活と、食事からの体づくりは関係しています。妊活のために食...
滋賀の古民家ローチョコレート工房で見つけた・心に嬉しいカカオの秘密

滋賀の古民家ローチョコレート工房で見つけた・心に嬉しいカカオの秘密

カカオは心身をハッピーにしてくれる不思議な食べ物。 チョコレートを食べて至福を感じたことがある方なら、そう感じたことがあるかもしれません。 それはあながち気のせいではなく、例えばカカオには善玉菌を増やし腸活に良い効果もあ...
腸活でダイエットできる理由は「痩せ菌」と「短鎖脂肪酸」だった!
健康

腸活でダイエットできる理由は「痩せ菌」と「短鎖脂肪酸」だった!

腸活で痩せる、というイメージはなんとなくあるものですが、それには「痩せ菌」と「短鎖脂肪酸」というダイエットを助ける理由があります。痩せ菌や短鎖脂肪酸の働きについて、そして菌の働きを味方につけてダイエットする方法をお伝えし...
魚のオメガ3脂肪酸は何に効く?効率の良い摂り方でキレイをサポート

魚のオメガ3脂肪酸は何に効く?効率の良い摂り方でキレイをサポート

肉と魚でどちらを食べたほうがあなたの美しさをより引き出すことができるか、ご存知ですか?答えは「魚」。肉よりも魚の方が、腸内フローラを整えてくれたり、病気になるリスクを低減してくれたりといった効果が詰まっています。その秘密...
ダイエット中の甘いもの・正しく選べば挫折しない!おすすめ5選
健康

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ダイエット中には甘いものは禁物。 そう言うのは簡単ですが、実際に食事で好きなものを我慢することは容易ではありませんよね。 我々が実際に行ったアンケート結果でも、ダイエットに挫折したことがある方の多くから「甘いものがやめら...
腸活に効果的なヨーグルトの選び方【乳酸菌のヒミツ】

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「乳酸菌」と聞いて、初めに思いつくものは何でしょう?おそらく、多くの方が「ヨーグルト」を頭に浮かべたのではないでしょうか。しかし、 「どのヨーグルトを選べばいいのかわからない...」 「乳酸菌サプリとの使い分けは?」 な...
便秘解消に毎日スプーン一杯のオリーブオイル
健康

便秘解消に毎日スプーン一杯のオリーブオイル

大人の便秘は生活リズムなど色々な要素が関係していて、なかなか改善せず悩んでいる方も多いかもしれません。そんな時にインナーケア食材としてオススメなのが、オリーブオイル。オリーブオイルは便秘改善に効果的という一面があ...
無農薬エディブルフラワー農園から学ぶ、小さないのちとの共生

無農薬エディブルフラワー農園から学ぶ、小さないのちとの共生

身体に棲む常在菌のはたらきについて日頃お伝えしている、私たちKINS LAB。 そんな菌たちは身体だけではなく、地球上のいたるところに存在しています。 空気中や、植物たちのいるところ、そして土の中にも。 今回は、そんな小...
【呑んでも菌ケア】腸活目線で選ぶヘルシーおつまみ5選
健康

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アルコールは腸活的にもよくない…と思いつつ、たまにはお酒を飲む機会もあるもの。そんな時、腸活目線でどんなおつまみを選ぶのが良いのでしょうか?油ものや濃い味付けのおつまみは、飲酒で胃腸にかかる負担をさらに増やしてしまいます...